为进一步规范肉类产品市场经营行为，严防不合格肉类产品进入市场、流向餐桌，3月20日，县市场监督管理局组织召开了城区肉类产品经营单位约谈培训会，各类肉及肉制品经营主体食品安全管理人员共计50余人参加了培训。
会上，通报了前期肉类产品集中整治行动开展情况，组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国计量法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关规定，要求肉类经营户要严把进货查验关，采购肉类产品时认真查验动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证等相关材料，确保肉类产品来源合法、质量合格；要坚决杜绝使用未经强制检定的电子秤或使用改装“鬼称”实施计量作弊，保证诚信经营，营造放心消费环境。
下一步，县市场监督管理局将持续开展肉类产品专项整治行动，加强监督检查频次和抽检力度，严厉打击制售来源不明、未经检疫、检疫不合格等违法违规行为，确保群众吃上“放心肉”。
